肝硬化什么能吃什么不能吃看了这篇文章你就

肝硬化是肝脏因长期受到伤害，导致最后无法正常运作。肝硬化是漫长的过程，在早期通常没有症状，随着疾病的发展，患者可能开始感到容易疲倦、虚弱、下肢水肿、皮肤泛黄、容易瘀青、产生腹水、或是在皮肤上见到如蜘蛛般延展的血管等等。腹水一旦发生就可能发生自发性细菌腹膜炎。

肝硬化最常见的原因包括酒精、乙型肝炎、丙型肝炎等。肝硬化每年造成的死亡人数，自年的80万人攀升到年的万人。其中有38.4万人是由于酒精造成的。

肝硬化病人应遵循少量多餐的饮食原则，平时注意摄取足够的热量及蛋白质，但不可过量，必须戒酒，避免摄取高氨食物。若病人合并食道静脉曲张，宜采取软、流质饮食；若有严重腹水或水肿，须采取低盐饮食及限制水分。