2018年食品安全十二大热点权威专

时间:2019-4-30 18:40:30 来源:腹膜炎

——年食品安全热点科学解读媒体沟通会在京举办

孟素荷教授级高工

中国食品科学技术学会理事长

“非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……年1月3日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办的“年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举行。中国科协、国家市场监督管理总局相关部门的领导出席活动并致辞。包括国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石研究员、北京工商大学校长孙宝国教授在内的两位中国工程院院士与来自北京大学、复旦大学、中国农业大学、北京食品科学研究院等科研院校的食品科技界专家一起,共同解读了年的12个食品安全热点。据主办方介绍,本次选出的12个舆情热点,来自于中国食品科学技术学会及多家主流媒体的提名、筛选与专家复议,是从40多个热点中选出的最具代表性的热点,基本上反映了年舆情的主要







































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