贤爸科学馆（ID：xbkx）
这几天，央视用通俗的语言再次批评所谓的大胃王吃播，是浪费食物，“都是袁隆平爷爷让你吃得太饱了”。
我之前没有追过此事，为了写这篇文章，我搜索了一下，靠吃播圈粉的平台，或网红，真的不在少数。
他们在直播时，一次性吃掉很多东西。例如有的人一口气吃5只烤鸭，有人吃下上百个包子，50份水果捞，吸入二十桶火鸡面。据联合国粮农组织统计显示，全球每年约1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨。但世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于每9人中就有1人挨饿。抛开浪费不说，这些主播能吃这么多，不禁让人质疑：到底是什么样的胃，才能装下这么多东西？“大胃王”，真的存在吗？
其实，我对此表示深深的怀疑。
据了解，胃比较好的人，一次可能吃下~毫升的食物。
当摄入食物的量超过毫升时，人体就会出现不适反应。这也正是我们吃得很饱时，会有腹胀的感觉。
那些大胃王，吃那么多东西，远远超过了胃的承受量，胃怎么受得了呢。那唯一的可能性，就是作假。后来，有虚假大胃王“几起翻车”案，暴露了他们的做法。一种是主播把食物送到嘴里后，咀嚼两下后吐出来，吐出来的画面通过剪辑删掉。另一种是主播将食物（裹着牛奶）送进嘴里并咽下去，但在结束拍摄后，将食物从胃里催吐出来。这样吃，真的坏处多多，不要为难胃了。当胃部被撑大的同时，胃壁会变薄，极有可能诱发急性胃扩张，严重的还会出现急性胃穿孔、急性腹膜炎，危害生命健康。所以，新闻中不止一次地爆出过大胃王猝死的消息。年，世界排名第17名的华裔职业大胃王李蕙逝世，享年54岁。她的家人对此事一直保持沉默，但有她的友人表示，她的死与“竞赛性饮食”有一定联系。今年，沈阳30岁吃播博主王先生因长时间暴饮暴食造成身体机能下降，在准备直播时突然出现身体发麻、头晕目眩等症状。医院经过连续7天抢救，仍然没有挽回他的生命。这些主播们一心逐利，不顾后果地营造了畸形的饮食文化，不仅浪费，还伤害身体，真的要加以制止。我们倡导美食文化，健康饮食，对这样的直播，反正我是不会看，也不会打赏支持。胃真的会撑大，越饿越小吗？
这就是神奇的胃，能大能小？真是如此吗。常听一些妈妈说：要想瘦下来，先饿上几顿，让胃变小，这样吃得少，也不会觉得饿，人就会慢慢瘦下来。人的胃会越饿越小吗？其实不然，胃的真正大小一直没有变。
据营养学专家介绍：胃呈「Ｊ」字形，上下两处（贲门、幽门）是固定的。
其余部份像有弹性的皮囊，能伸能缩，食物进来就撑大，约2～4小时消化完毕，食物变成乳糜状，往十二指肠、小肠方向移动后，胃就会恢复原来的大小。
平时空腹的状态为容积大约是毫升左右的量，当你吃饱饭之后，胃部容积大约有毫升是毫升的量。
等你吃完饭之后，食物被正常消化，胃的大小也就恢复了之前毫升左右的状态。
看到这里，你明白了吗？
我们的胃不会因饿而变小，主要是胃壁有一定弹性，有一点像气球一样，随着进食量变化。
由此，我希望大家养成良好的饮食习惯，保护好我们的肠胃。
如果你经常性的饥一顿、饱一顿，不仅不会起到减肥的效果，还会使你的肠胃出现问题，引发肠胃病。
趣知识：胃为啥不消化自己？
这里有个小问题，你可以问问孩子：胃里面有胃酸，酸性还比较强，能将大块的肉消化掉，而它为什么不“消化”自己呢？原来胃有自我保护方法——胃能分泌一种粘液碳酸氢盐屏障，它可以阻止胃黏膜细胞与胃蛋白酶及高浓度的酸直接接触，
因此虽然胃腔内PH2,但胃黏膜表面部分的PH可接近中性。这样就不会消化自己了。
一般来说，经常喝酒的人，胃保护膜就容易被破坏，会引起胃部疾病，所以要少喝酒哦。
最后，可以带孩子看一个视频：人的“消化系统”，包括食物通过消化道后被人体吸收的整个过程，很科普。
最后，我们要抵制看这样的直播，不能像他们暴饮暴食，不能浪费粮食，保护好自己的身体。
另外，今天关于胃的小知识，你学会了吗？请把它分享给自己的亲朋好友。
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